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| Indicatore | 1991 | 2001 | 2011 | 
|---|---|---|---|
| Popolazione residente | 5219 | 4694 | 4748 | 
| Variazione intercensuaria annua | -0.2 | -1.1 | 0.1 | 
| Variazione intercensuaria popolazione con meno di 15 anni | - | -2.5 | -1.5 | 
| Variazione intercensuaria popolazione con 15 anni ed oltre | - | -0.7 | 0.5 | 
| Incidenza superficie centri e nuclei abitati | 1.1 | 1.8 | 1.9 | 
| Incidenza della popolazione residente nei nuclei e case sparse | 14.4 | 12.6 | 12.5 | 
| Densità demografica | 50.6 | 45.5 | 46 | 
								
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Densità demografica
Variazione intercensuaria annua
| Indicatore | Castel di Iudica | Sicilia | Italia | 
|---|---|---|---|
| Popolazione residente | 4748 | 5002904 | 59433744 | 
| Variazione intercensuaria annua | 0.1 | 0.1 | 0.4 | 
| Variazione intercensuaria popolazione con meno di 15 anni | -1.5 | -1.3 | 0.3 | 
| Variazione intercensuaria popolazione con 15 anni ed oltre | 0.5 | 0.3 | 0.4 | 
| Incidenza superficie centri e nuclei abitati | 1.9 | 5 | 6.4 | 
| Incidenza della popolazione residente nei nuclei e case sparse | 12.5 | 5.3 | 9 | 
| Densità demografica | 46 | 193.7 | 196.8 | 
								
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								 Variazione intercensuaria annua [Ø]  | 
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								 Variazione intercensuaria popolazione con 15 anni ed oltre  | 
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								 Variazione intercensuaria popolazione con meno di 15 anni  |